Archivo de Categorías: COMER

Lugares para comer en Múnich (Baviera, Alemania)

181, el restaurante que pone Múnich a tus pies

Hace unos años que ha perdido su estrella Michelin, pero no por ello deja de ser un lugar de referencia. El motivo está claro: el restaurante 181, en lo alto de la torre olímpica, ofrece las mejores vistas de la

181, el restaurante que pone Múnich a tus pies

Hace unos años que ha perdido su estrella Michelin, pero no por ello deja de ser un lugar de referencia. El motivo está claro: el restaurante 181, en lo alto de la torre olímpica, ofrece las mejores vistas de la

Comedor del restaurante Atelier. /BAYERISCHER HOF

Restaurantes con estrella

La alta cocina no parece tocar techo en Múnich. En unos pocos años, la ciudad ha consolidado varios restaurantes con dos estrellas Michelin, y ahora cuenta incluso con uno reconocido con la mas alta distinción, tres. En 2018 suma 17

Comedor del restaurante Atelier. /BAYERISCHER HOF

Restaurantes con estrella

La alta cocina no parece tocar techo en Múnich. En unos pocos años, la ciudad ha consolidado varios restaurantes con dos estrellas Michelin, y ahora cuenta incluso con uno reconocido con la mas alta distinción, tres. En 2018 suma 17

Zur Brez’n: el Schwabing (chic) y el Bayern (bauer), al encuentro

En pleno corazón del vibrante barrio de Schwabing, la taberna Zur Brez’n ofrece una carta de cocina regional como la de otros tantos locales de la ciudad. Ahora bien, nada que objetar a lo que a uno le ponen sobre

Zur Brez’n: el Schwabing (chic) y el Bayern (bauer), al encuentro

En pleno corazón del vibrante barrio de Schwabing, la taberna Zur Brez’n ofrece una carta de cocina regional como la de otros tantos locales de la ciudad. Ahora bien, nada que objetar a lo que a uno le ponen sobre

Laurin: así sabe el Tirol del Sur

Desapercibido en una de las plazoletas adyacentes a Viktualienmarkt, Laurin es una magnífica puerta de entrada a la gastronomía del Tirol del Sur, sin salir de Múnich. No es lo mismo que cruzar el paso del Brennero, pero compensa igualmente.

Laurin: así sabe el Tirol del Sur

Desapercibido en una de las plazoletas adyacentes a Viktualienmarkt, Laurin es una magnífica puerta de entrada a la gastronomía del Tirol del Sur, sin salir de Múnich. No es lo mismo que cruzar el paso del Brennero, pero compensa igualmente.

Cinco restaurantes alemanes en el centro

Es muy complicado componer un top cinco de restaurantes tradicionales en el centro de Múnich, si tenemos en cuenta que hay cervecerías y locales de comida bávara prácticamente en cada esquina. En todo caso, aquí apuntamos una posible selección. El

Cinco restaurantes alemanes en el centro

Es muy complicado componer un top cinco de restaurantes tradicionales en el centro de Múnich, si tenemos en cuenta que hay cervecerías y locales de comida bávara prácticamente en cada esquina. En todo caso, aquí apuntamos una posible selección. El

Hamburgerei: ham-bur-gue-sas

Un par de años después de haber arrancado, Hamburgerei es, hoy por hoy, de lo mejorcito que hay en Múnich para comerse una hamburguesa. Un producto cuidado, desde las salsas a las guarniciones sin olvidar, por supuesto, la carne. Probablemente

Hamburgerei: ham-bur-gue-sas

Un par de años después de haber arrancado, Hamburgerei es, hoy por hoy, de lo mejorcito que hay en Múnich para comerse una hamburguesa. Un producto cuidado, desde las salsas a las guarniciones sin olvidar, por supuesto, la carne. Probablemente

Típico desayuno bávaro

Desayuno bávaro: salchichas y cerveza

No todos los muniqueses lo conocen; pocos lo toman, pero no por ello renegaremos del asunto. El desayuno bávaro sigue ahí: medio litro de cerveza y un par de salchichas blancas con mostaza y una brezel. Así, para empezar el

Típico desayuno bávaro

Desayuno bávaro: salchichas y cerveza

No todos los muniqueses lo conocen; pocos lo toman, pero no por ello renegaremos del asunto. El desayuno bávaro sigue ahí: medio litro de cerveza y un par de salchichas blancas con mostaza y una brezel. Así, para empezar el